Kir

Préparation :


  • Vin blanc
  • Crème de cassis

Étapes :

  • Ajoutez 1 ou 2 c. à soupe de Crème de cassis dans un verre de vin blanc sec. Pour un bel effet, versez d'abord le vin blanc et ajoutez ensuite la Crème de cassis, qui se déposera alors au fond du verre.
  • Variantes: Remplacez le vin blanc par un cidre doux ou pétillant pour créer un kir breton. Un kir gaulois est réalisé avec un hydromel sec ou demi-sec.