Monna & Calva

Préparation :


  • 1 oz Calvados
  • 1/2 oz Crème de Cassis
  • 1/2 oz jus de citron
  • 1/4 oz de sirop d'érable
  • 3/4 oz de thé Wu-Long (froid)

Étapes :

  • Dans un shaker, frappez tous les ingrédients sauf le thé.
  • Versez dans un verre et ajouter le thé.
  • Décorez d'un zeste de citron.
  • Variante: Vous pouvez aussi remplacer le thé Wu-Long par du thé vert, ou ne rien ajouter et servir ainsi en shooter.

Création de Patrick Beaulieu, mixologue.