NOUS VISITER

l’Île d’Orléans
un jardin invitant

La maison Cassis Monna & Filles conjugue passion et innovation depuis maintenant 20 ans. Le domaine se déploie sur plus de 16 hectares, et l'on y produit annuellement plus de 50,000 bouteilles d'alcools fins.

La cave à vin & boutique gourmande


Notre cave à vin est également une jolie boutique gourmande présentement ouverte tous les jours de la semaine de 10h à 17h. On peut la visiter et y déguster les alcools de la maison ainsi que toute la gamme de nos produits dérivés de grande qualité.

La boutique sert aussi de vitrine pour le cassis. Nous y proposons des produits développés en collaboration avec des créateurs gourmands locaux, dont les Canardises (mousse de foie gras à la Crème de cassis), la Miellée de Morphée (miel baratté au cassis) et la Nougaterie (nougats, meringues, guimauves, etc.).

Planifiez votre tour de l'Île en visitant : www.iledorleans.com.

Le Royal de l'île d'Orléans


Le lieu

LE ROYAL de l'Île d'Orléans se tiendra le samedi 17 juin prochain, à compter de 17h, au domaine Cassis Monna & Filles, dans la municipalité de Saint-Pierre de l'Île d'Orléans. Deux scènes seront aménagées : l'une à l'intérieur de la grange ancestrale et l'autre à l'extérieur, dans le champ de cassis avec vue imprenable sur le fleuve et le pont de l'Île.

La programmation

Six artistes se succéderont à tour de rôle et en alternance sur les deux scènes : Les Hay Babies, Aliocha, Louis-Jean Cormier, Julien Sagot, Jesse Mac Cormack et Patrick Watson.

Billetterie

En plus d'offrir une programmation musicale originale et festive, une expérience gastronomique sera aussi offerte à ceux qui le voudront. Deux forfaits sont offerts : un forfait à 60 $ pour les concerts seulement, ou un forfait Passeport Gourmand à 120 $ incluant un repas bistronomique concocté sous la supervision du chef David Forbes. Le repas sera servi en terrasse, avec une vue privilégiée sur les concerts.

Pour l'achat des billets c'est ici : www.fmeat.org/leroyal/

Restaurant La Monnaguette


Vers 1930, à Brissac, dans le Sud de la France, la famille Monna tenait un commerce de liqueurs, de vins et de limonades appelé Source la Monnaguette. En retrouvant une bouteille de cette époque au fond d'une rivière, Catherine Monna a eu l'idée de rendre hommage à ses ancêtres en reprenant le nom pour son coin gourmand.

Faites une pause gourmet, visitez La Monnaguette et sa charmante terrasse fleurie avec vue spectaculaire sur le pont de l'Île. Elle vous ouvre ses portes durant la saison estivale et vous fait découvrir les mille et une façons d'apprêter le cassis.

Nous vous offrons également la possibilité de déguster nos cocktails dans le lounge adjacent à la boutique ou encore sous notre jolie pergola, où la sangria au vin de cassis est à l'honneur.

Pour une réservation

  • +1 418 828 2525
Voir le menu

Notre Crèmerie


Replongez en enfance avec l'une (ou plusieurs!) de nos 18 saveurs de gelatos et sorbets. La réputation de notre « molle » artisanale vanille-cassis n'est plus à faire, et certains font des kilomètres jusqu'à chez nous pour s'en lécher les babines.

HEURES D'OUVERTURE

Du 1 juin au 16 juin:
Lundi au vendredi de 10h à 18h / Samedi et dimanche 10h à 19h

Du 17 juin au 4 septembre:
Tous les jours de 10h à 20h

Du 5 septembre au 9 octobre :
Lundi au vendredi de 10h à 18h / Samedi et dimanche 10h à 19h

VISITES VIP

Visites VIP

Rejoignez l'une de nos visites guidées du domaine Monna! D'une durée de 1 heure, elles incluent la dégustation d'un kir royal en plus d'une tournée des lieux de production de nos produits. Offert tous les jours en haute saison.

L'économusée de la liquoristerie


Réputée pour son savoir-faire, Cassis Monna & filles est membre du réseau Économusée® et vous donne ainsi la possibilité de vous familiariser avec le métier de liquoriste. Découvrez l'histoire de la famille et ses méthodes de fabrication, les origines du cassis, ses vertus médicinales et beaucoup plus.

Le réseau Économusée® a pour mission de mettre en valeur et perpétuer les métiers et savoir-faire traditionnels. Il regroupe des entreprises artisanales de métiers d'art ou agroalimentaires qui ouvrent leurs portes au public pour offrir une expérience interactives, récréative et enrichissante. Visitez les artisans du réseau Économusée®, apprenez sur leur histoire, leurs techniques traditionnelles de production, leurs produits contemporains, empreints d'identité et d'originalité. Découvrez les Artisans à l'œuvre!

POUR PLUS D'INFORMATION

  • +1 418 828 2525