Kir royal

Ajouter 1 ou 2 cuillères à soupe (15 à 30 ml) de crème de cassis dans un verre de vin blanc sec. Pour créer un joli effet visuel, assurez-vous de verser le vin blanc avant d'ajouter la Crème de Cassis. De cette façon, la liqueur se déposera au fond du verre.

Autres variétés

• Utilisez du cidre doux ou mousseux pour faire un Kir Breton.
• Essayez un Cardinal ou un Communard - un Kir fait avec du vin rouge sec.
• Pour une impression durable, rien ne vaut un Kir Royal fait avec du champagne ou du vin mousseux.